| Название: | Криптоксантин |
| Химическая формула: | С40Н56О |
| Молекулярная масса: | 552,87 |
| Внешний вид: | Растворы в углеводородах от желтого до красно-оранжевого цвета. |
| Получение: | Растительного происхождения. |
| Свойства: | Хорошо растворим в растительных маслах, органических растворителях, нерастворим в воде. Свето-, термостойкость. |
| Воздействие на человека: | Безопасен для человека, антиоксидант, может вызвать заболевания пищеварительной системы. |
| Применение: | Не применяется. |