Применение: Разрешено
| Название: | Коричневый HT |
| Химическая формула: | С27H18N4Na2O9S2 |
| Молекулярная масса: | 652,57 |
| Внешний вид: | Коричневый порошок или гранулы. |
| Получение: | Химическим синтезом. |
| Свойства: | Натриевая соль хорошо растворима в воде и пропиленгликоле, нерастворима в этаноле, жирах. |
| Воздействие на человека: | Плохо всасывается из кишечника, большая часть выводится в неизменном виде |
| Применение: | Окрашивание кондитерских изделий. |