Применение: Запрещено
| Название: | Коричневый FK |
| Химическая формула: | С12H11N4NaO3S, С13H13N4NaO3S, С18H14N6Na2O6S2, С19H16N6Na2O6S2, С24H17N8Na3O9S3 |
| Молекулярная масса: | 314,30; 328,33; 520,46; 520,46; 534,47; 726,59 |
| Внешний вид: | Красно-коричневый порошок или гранулы. |
| Получение: | Химическим синтезом. |
| Свойства: | Натриевая соль хорошо растворима в воде, нерастворима в этаноле, жирах. |
| Воздействие на человека: | Плохо всасывается из кишечника, большая часть выводится в неизменном виде |
| Применение: | В ЕС разрешен только для окрашивания особого продукта из сельди. |