Применение: Разрешено
| Название: | Зеленый S |
| Химическая формула: | C27H25N2NaO7S2 |
| Молекулярная масса: | 576.63 |
| Внешний вид: | Темно-синий / темно-зеленый порошок. |
| Получение: | Химическим синтезом |
| Свойства: | Средне растворим в воде. Не растворим в спиртах и маслах. Устойчв к высоким температурам выше 200С, а также к кислотам и щелочам. |
| Воздействие на человека: | Аналогично Е 133 |
| Применение: | В чистом виде применяется крайне редко, в основном в сочетании с другими красителями. В основном используется в кондитерской, фармацевтической и косметической промышленности. |