Применение: Разрешено
| Название: | Е110 Желтый "Солнечный закат" |
| Химическая формула: | C16H10N2Na2O7S2 |
| Молекулярная масса: | 452.37 |
| Внешний вид: | Порошок или гранулы оранжево-красного цвета. |
| Получение: | Данный краситель получают химическим синтезом |
| Свойства: | Хорошо раствоим в воде и глицерине. Не растворим в животных и растительных жирах. Достаточно химически стабилен |
| Воздействие на человека: | Допускается потребление до 2.5 мг/кг массы тела в сутки. |
| Применение: | Применяется в безалкогольной и кондитерской, молочной, фармацевтической и косметической промышленности. Используется как один из компонентов комплексных крассителей. |