Название: | Ацетат кальция |
Химическая формула: | (CH3COO)2Ca |
Молекулярная масса: | 158.17 |
Внешний вид: | Бесцветные кристаллы или порошок |
Получение: | Химическим синтезом |
Свойства: | Хорошо растворима в воде, обладает горьким привкусом и запахом уксусной кислоты |
Воздействие на человека: | Не оказывает негативного влияния на организм человека. |
Применение: | Применяется в качестве консерванта, чаще применяется для защиты хлеба. в качестве консерванта для кормов. |