Применение: Разрешено
Название:Лактат магния
Химическая формула:(CH3CH(OH)COO)2Mg
Молекулярная масса:202.47
Внешний вид:Кристаллический порошок от белого  цвета.
Получение:Химическим синтезом из молочной кислоты
Свойства:Хорошо растворим в воде и спиртах
Воздействие на человека:Аналогично со свойствами молочной кислоты легко усваивается в организме человека
Применение:

Применяется как регулятор кислотности. Оказывает бактерицидное действие.

Используется также как средство для обработки муки.



Материалы сайта https://foodteh.ru/. При копировании ссылка на источник обязательна.