Применение: Разрешено
| Название: | Орто-фосфорная кислота |
| Химическая формула: | H3PO4 |
| Молекулярная масса: | 98.00 |
| Внешний вид: | Прозрачная бесцветная вязкая жидкость |
| Получение: | Химическим синтезом из природных восфатов |
| Свойства: | Хорошо смешивается с водой и спиртом |
| Воздействие на человека: | Допустимо потребление до 70 мг на кг массы тела в сутки |
| Применение: | Применяется как регулятор кислотности и стабилизатор при производстве молочных продуктов, спредов и маргаринов, мороженного, продуктах переработки фруктов и овощей, пререработки рыбы, алкогольных и безалкогольных напитков. |