Название: | Гваяковая смола |
Химическая формула: | C20H24O4 |
Молекулярная масса: | 328,40 |
Внешний вид: | Порошок или аморфная масса от коричневого до зеленовато-коричневого цвета. |
Получение: | Получают из смолы деревьев. |
Свойства: | Хорошо растворим в спиртах, среднерастврим в жирах, нерастворим в воде |
Воздействие на человека: | Не усваивается в организме человека |
Применение: | Применяется как антиокислитель для растительных масел и животных жиров. |