Применение: Разрешено
Название:Гамма-Токоферол
Химическая формула:C28H48O2
Молекулярная масса:416,69
Внешний вид:Маслообразная жидкость от желтого до красно-коричневого цвета
Получение:Путем конденсации и выделения  из растительных масел, химическим синтезом
Свойства:Хорошо растворим в маслах, среднерастврим в спиртах, нерастворим в воде
Воздействие на человека:Не  обладает витаминной активностью. Безвреден для человека. 
Применение:

Используется как антиоксидант для жиров и растительных масел, в качестве стабилизатора для жиров животного происхождения при выпуске мясных продуктов.

Также применяется в косметической и фармацевтической промышленности



Материалы сайта https://foodteh.ru/. При копировании ссылка на источник обязательна.