Применение: Разрешено
Название:Соли и эфиры холина
Химическая формула:[HOCH2CH2N+(CH3)3]OH-  Холин; [HOCH2CH2N+(CH3)3]ClХолинхлорид
Молекулярная масса:121,18 и 139,62 соответственно
Внешний вид:Белые или бесцветные  кристаллы, с запахом триметиламина
Получение:Химическим синтезом
Свойства:Хорошо растворим в спирте и в воде
Воздействие на человека:Необходим для жизнидеятельности организма, участвует в биохимических процессах. Частично синтезируется в организме, часть должна поступать с пищей
Применение:Используется при производстве биологически активных добавок, фармацевтике.


Материалы сайта https://foodteh.ru/. При копировании ссылка на источник обязательна.