Применение: Разрешено
Название:Адипат натрия
Химическая формула:C3H2O4Na2
Молекулярная масса:190.11
Внешний вид:Белые кристаллы
Получение:Химическим синтезом реакцией адипиновой кислоты с гидроксидом натрия
Свойства:Хорошо растворим в воде
Воздействие на человека:Частично выводится в неизменном виде частично расщепляется.
Применение:Применяется крайне редко как регулятор кислотности при производстве напитков и кондитерский изделий


Материалы сайта https://foodteh.ru/. При копировании ссылка на источник обязательна.