FOODTEH.RU

Никотиновая кислота (E375 )

Мясо. Мяопродукты. Пищевые технологии

Применение: Запрещено
Название:Никотиновая кислота
Химическая формула:(C5NH5)COOH
Молекулярная масса:123.11
Внешний вид:Белые кристаллы
Получение:Химическим синтезом
Свойства:Хорошо растворим в воде
Воздействие на человека:Является витамином с суточной потребность до 26 мг
Применение:Не применяется в качестве пищевой добавки


Материалы сайта https://foodteh.ru/. При копировании ссылка на источник обязательна.