Применение: Разрешено
| Название: | Сульфит кальция |
| Химическая формула: | CaSO3 |
| Молекулярная масса: | 156.17 |
| Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
| Получение: | Химическим синтезом |
| Свойства: | Плохо растворим в воде |
| Воздействие на человека: | Оказывает токсическое влияние, вызывает раздражение слизистых оболочек. Допустимое суточное потребление не более 0,7 мг на кг. |
| Применение: | Применяется в качестве консерванта, антиокислителя при производстве овощных и фруктовых консервов. |