Применение: Разрешено
Название:Сульфит калия
Химическая формула:K2SO3
Молекулярная масса:158,25
Внешний вид:Белый гранулы
Получение:Химическим синтезом
Свойства:Хорошо растворим в воде
Воздействие на человека:Оказывает токсическое влияние, вызывает раздражение слизистых оболочек. Допустимое суточное потребление не более 0,7 мг на кг.
Применение:Применяется в качестве консерванта, отбеливателя, стабилизатора окраски и антиокислителя при производстве кондитерский и хлебобулочных изделий, напитков и вин, а также других изделий.


Материалы сайта https://foodteh.ru/. При копировании ссылка на источник обязательна.