FOODTEH.RU

Поли-1-децен гидрогенезированный (E907 )

Мясо. Мяопродукты. Пищевые технологии

Применение: Разрешено
Название:Поли-1-децен гидрогенезированный
Химическая формула:

C10nH20n+2 

n от3 до 6

Молекулярная масса:560 Да
Внешний вид:Бесцветная вязкая жидкость
Получение:Химическим синтезом
Свойства:Нерастворим в воде
Воздействие на человека:Применяется в качестве пищевых добавок
Применение:Используется как глазирователь входит в состав смеси при произовдстве драже и карамели, а также для обработки сухофуктов.


Материалы сайта https://foodteh.ru/. При копировании ссылка на источник обязательна.