Название: | Мочевина (карбамид) |
Химическая формула: | (NH2)2CO |
Молекулярная масса: | 60.06 |
Внешний вид: | Кристалический порошок или хлопья от бесцветного до белого цвета |
Получение: | Химическим синтезом из аммиака и диоксида углерода. |
Свойства: | Хорошо растворим в воде, спирте. |
Воздействие на человека: | Используется в качестве пищевой добавки |
Применение: | Применяется в хлебопекарной промышленности, производства жевательной резинки, а также биотехнологических процессах. |