Название: | Пчелиный воск |
Химическая формула: | Сложная смесь эфиров жирных кислот и спиртов |
Молекулярная масса: | - |
Внешний вид: | Твердое вещество от белого до жетоватого цвета, со слабым запахом меда. |
Получение: | Получают из пчелиных сот, посредством плавления и последующей очистки. |
Свойства: | Не растворим в воде, трудонорастворим в спирте. Температура плавления 62-65С. |
Воздействие на человека: | Пчелиный воск богат витамином А. |
Применение: | Разрешен в качестве пищевой добавки кккак глазирователь. Применяется при производстве драже, жевательной резинки. Также активно используется в медицине, фармацевтике. |