Применение: Разрешено
| Название: | Ксилит |
| Химическая формула: | C5H12O5 |
| Молекулярная масса: | 152,15 |
| Внешний вид: | Белые кристаллы |
| Получение: | Химическим синтезом |
| Свойства: | Хорошо растворим в воде, сладость сопоставима с сахарозой |
| Воздействие на человека: | При повышенных дозах потребления (более 20 г) может вызывать метеонизм и диарею. |
| Применение: | Используется как подсластитель при производстве жевательной резинки и некоторых других пищевых продуктов. |